黔东南黄平美食必吃清单:舌尖上的苗侗风情

2025-09-05 07:18:16 浏览次数:

黔东南黄平美食必吃清单:舌尖上的苗侗风情

黄平美食攻略

1. 酸汤鱼:必尝苗家招牌,推荐旧州古镇老店,搭配本地木姜子,酸辣开胃。人均约50元。

2. 牛瘪火锅:独特草本风味,初试者可选半瘪半清汤,重安江沿线餐馆较正宗。

3. 苗家腊肉:烟熏香浓,配糯米饭绝佳,乡镇集市现切售卖更实惠。

4. 糯米饭:街头常见,加酸菜、辣椒粉,5元管饱。

Tips:早餐尝试羊肉粉,夜宵选择烤豆腐;多数小吃辣度高,可提前要求少辣。